Elfleins Frankenschau

              

 

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Hotel Restaurant Schiff in Winterhausen am Main                                        Wiesent bei Waischenfeld

 

      Naturwein Pet Nat Rose (Regent)  

                                                                   

  Landbau-Kraemer-Auernhofen  

 

                                Mainschleife bei Volkach                                                         Weinberg bei Castell

                                                  

           

 

 

 

Herzlich Willkommen auf Elfleins Frankenschau

 

Diese Internetseite beschäftigt sich mit dem Thema " Speisen, Trinken und Übernachten in Franken". Schlechte Kritiken werden Sie hier nicht finden, über schlechte Betriebe schreibe ich nicht. In den letzten Jahrzehnten hat die Qualität der Küchenleistungen kontinuierlich zugenommen. Es ist eine Freude, in Franken einen kulinarischen Urlaub zu verbringen. 

 

net g’schimpft is g’nug g’lobt

 

Kann aber sein, dass manchmal auch in guten Häusern etwas suboptimal ist, das verhehle ich nicht. Aber es ist wirklich gut, unabhängig zu sein. Ich genieße es, schreiben zu können, was ich mag und nicht von Redaktionen abhängig zu sein.

 

Meine Vorliebe für Frankenwein werden Sie hier ebenfalls finden. Ebenso eine Liste von Winzern, die ohne Herbizide arbeiten. 

 

 

Sulzfeld

    

Umwelt oder Kommerz?

https://www.sueddeutsche.de/bayern/klimawandel-quelle-ohne-wasser-1.4753419

 

Dort, wo Wasser plätschern sollte, ist blanker Boden. Eigentlich ist die Quelle der Aisch bei Burgbernheim als kleines, ummauertes Becken bekannt, daraus ergießt sich ein Bächlein, das später zu einem Fluss wird, der in die Regnitz mündet. Doch jetzt ist da kein Bach und kein Wasser mehr. Die Quelle der Aisch ist ausgetrocknet.

 

ttps://www.br.de/nachrichten/bayern/aischquelle-vertrocknet-runder-tisch-beschliesst-massnahmen,Rn6R3Yr

 

    

 

Quelle, mit und ohne Wasser

 

 

Meines Erachtens sollte ein sofortiges Verbot der Wasserentnahme aus kommerziellen Gründen, wie z.B. Gipsabbau verfügt werden. Landrat Weiß verkündet, auf der Frankenhöhe lägen noch mehrere Bäche trocken. Aber wenn ein Ökosystem Wassermangel hat, darf man nicht zusätzlich Wasser entnehmen und verschmutzt zurück leiten. (Ens). 

 

05.02.2020

 

https://www.youtube.com/watch?v=c1MdrFaJZF8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lesen Sie hier :

 

Aischquelle-ist-ausgetrocknet 

 

 

 

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Humusboden-als-Klimaretter-der-Landwirtschaft

 

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Rödelseer Tor in Iphofen, Aquarell von Gabi Regele

 

 

Meine Spitzengastronomie in Franken

 

 

 

Philipp-Sommerhausen                                          Schwabs-Landgasthof-Schwarzach                    Weinstube-zu-den-drei-Kronen

Fiedler-Oberroßbach                                               Falken-Tauberzell                                                     Schwarzer-Adler-Ulsenheim

     Goldener-Hirschen-Lenkersheim                                 Schiff-Winterhausen                                     Gasthof-Stern-Linden               

 

  Storchen Bad Windsheim                                              Bären-Randersacker                                      Gasthof-zur-Stadt-Bad-Windsheim

        Zum-Kreuz-Virnsberg                                                Im-Ehegrund-Sugenheim                                  Lindenhof-Kreuzwertheim

 

 

 

        Zehntkeller-Iphofen             Landhaus-Lebert-Windelsbach              Burg-Colmberg

 

 

 

Gastronomie in Mittel- und Unterfranken. Wo ich am liebsten einkehre, wenn ich in der Gegend bin. Erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Wenn Betriebe aus Oberfranken nicht vorkommen, liegt das nur daran, dass ich dort seltener bin.

Die PDF-Datei können Sie gerne kopieren. Vielleicht treffen wir uns mal in einem der Lokale.

 

Meine Spitzenrestaurants
aktualisiert am 07.12.2019-
Enthält Kategorien von Gourmet-Restaurant bis Dorfgasthaus
Meine-Spitzenrestaurans.pdf
PDF-Dokument [1.3 MB]

                                          

                                                                       Bratwurstsieger: die blauen Zipfel von Lars Zwick, Tauberzell

 

                     

 

 

 

Auf dem Marktplatz in Coburg
Blick von der Steinburg in Würzburg

 

 

 

Frankenlied_Liedtext.pdf
PDF-Dokument [38.0 KB]

 

 

Aischgrund mit Bad Windsheim von Süden

 

 

 

 

 

 

 

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